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Paleta de Bellota 100% Ibérica【 D.O. Guijuelo–Bellota Reserva 5,5 Kg 】

Paleta de bellota 100% Ibérica

132.00

La paleta de bellota está elaborada de cerdo de raza pura, por lo que es fácil de digerir y tiene un sabor dulce afrutado. Este le da un toque sensacional y refrescante, sobre todo en verano.

Si deseas saber más sobre nuestro producto, te invito a leer el artículo de la parte superior.

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Una de las piezas de carne más cotizada en el mercado español es la paleta de bellota 100% ibérica, la cual se elabora en Guijuelo (Salamanca), debido al excelente clima, ya que hace que la carne tenga un sabor suave, un poco dulce y con aromas afrutados.

Características principales de la paleta de bellota

  • Color interior de un rojo intenso a rosáceo.
  • Grasa entre blanca y transparente.
  • Textura untuosa
  • Sabor dulce mezclado con aromas afrutados.
paleta de cerdo ibérico

¿Por qué elegir la paleta de bellota ibérica?

Una pregunta muy importante a la hora de elegir una pieza de carne ¿no crees? Pues, básicamente, estas piezas son de gran rendimiento, ya que el hueso y la grasa tienen buena proporción.  Estos cerdos de pura raza ibérica han sido alimentados y cuidados de manera tradicional, es por ello que el sabor de la paleta de bellota es único. 

Como recomendación, te sugerimos añadirle solo sal gruesa o rosada y adquirirá un delicioso sabor. No es necesario agregarle muchos condimentos, por lo que le hace un platillo fácil de preparar y saludable. No olvides que, para el tema de guarnición, lo puedes acompañar con patatas al horno o verduras precocidas. Sin duda un platillo balanceado y saludable.

cerdo ibérico

Control de calidad

Para mantener la seguridad de nuestros clientes, antes de su envío, cada paleta ibérica de bellota pasa dos controles de calidad, en el almacén y en fábrica (esté realizado por el fabricante). Así nos aseguramos que el producto llegue en perfectas condiciones.

¿Dónde adquirir la paleta de bellota ibérica?

La paleta de bellota 100% ibérica, la podrás encontrar en parrilladasibericas.com a un precio de locura. Además, si quisieras saber más sobre el producto, solo debes llamarnos o escribirnos al WhatsApp o al correo electrónico, con mucho gusto te atenderemos.  

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