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Plumillas de cerdo ibérico 【 1 kilo 】 *OFERTAS Y CALIDAD

Plumillas de cerdo ibérico 1 kg

12.98

Plumilla de cerdo ibérico, carne de textura suave y jugosa. Con esta carne, podrás realizar diversas preparaciones como plumilla ibérica con puré de manzana, pluma ibérica a la plancha con arroz, etc.

Si deseas saber más sobre nuestro producto, te invito a leer el artículo de la parte superior.

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Las plumillas de cerdo ibérico son conocidas por su súper sabor y aroma, además de su fácil preparación y buen precio. Este corte se obtiene de la cabeza del lomo, y es deliciosa, debido a la infiltración de grasa, es aún más sabroso y fácil de cocinar.

Diferencia entre plumilla de cerdo y pluma de cerdo

La diferencia principal es que las plumillas de cerdo son menores en tamaño y precio, ambos cortes saben sabrosos, pero ya dependerá del consumidor cuál elegir.

Otra de las diferencias es que, mientras la pluma es la parte final del lomo, y es una pieza de mayor tamaño, por ende, de mayor precio, las plumillas vienen del cabecero junto a la presa, por lo que son piezas pequeñas y jugosas, además a un bajo precio.

Preparación de la plumilla de cerdo ibérico

Nosotros no solo nos preocupamos por enviarte un producto de calidad, sino también te damos algunas recomendaciones para poder cocinar una buena parrilla. 

Para ello, te aconsejamos que uses carbón, ya que esto hará que se combine el sabor de las plumillas de cerdo con el aroma de las brasas calientes. ¡Atento! Pues antes de poner la carne al calor fuerte, debes sellarla por ambos lados, para que cuando lo pongas en la parrilla, lo cierres y termine su cocción.

No es necesario agregarle muchos condimentos, solo basta con añadirle sal gruesa, un poco de pimienta negra molida y estará lista. Con respecto a la guarnición, lo puedes acompañar con patatas doradas o con puré de patatas y su jugo de naranja.

pluma de cerdo

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Las plumillas de cerdo ibérico, las podrás encontrar en parrilladasibericas.com a un precio de locura. Además, si quisieras saber más sobre el producto, solo debes llamarnos o escribirnos al WhatsApp o al  correo electrónico, con mucho gusto te atenderemos.   ¡Adquiere tu morcón y prepara deliciosa comida!

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